18 可 添加 模块
 
100% Bubuk Ekstrak Ragi Food Grade Alami 0
 
Deskripsi Produk
 
 
100% Bubuk Ekstrak Ragi Food Grade Alami 1
 
 
Ekstrak Ragi Food Grade Alami
 
Ekstrak ragi (yeast extract) dipecah oleh ragi setelah itu protein, asam nukleat, vitamin dan zat lain yang diekstraksi diproduksi oleh hidrolisis enzimatik asam amino dan kemudian diperkaya molekul kecil, peptida, nukleotida, vitamin dan bahan aktif alami lainnya.
 
Parameter Produk
 
 
Nama Produk
 
Ekstrak ragi
 
Nama latin
 
Saccharomyces
 
Bagian yang Digunakan
 
/
 
Penampilan
 
Bubuk Kuning Pucat
 
Spesifikasi
 
40%,45%,50%,55%,60%
 
Penyimpanan
 
Simpan dalam wadah tertutup baik jauh dari kelembaban dan sinar matahari langsung
 
Umur simpan
 
24 bulan jika disegel dan disimpan dengan benar
 
Metode Sterilisasi
 
Suhu tinggi, non-iradiasi.
 
 
 
100% Bubuk Ekstrak Ragi Food Grade Alami 2
 
Sertifikasi Analisis
 
 
Barang
 
Spesifikasi
 
Hasil tes
 
Kontrol Fisik
 
Penampilan
 
Bubuk Kuning Pucat
 
sesuai
 
Bau
 
Ciri
 
sesuai
 
Rasa
 
Ciri
 
sesuai
 
Bagian yang Digunakan
 
/
 
sesuai
 
Kerugian pada Pengeringan
 
5,0%
 
sesuai
 
Abu
 
5,0%
 
sesuai
 
Ukuran partikel
 
95% lulus 80 mesh
 
sesuai
 
Alergen
 
Tidak ada
 
sesuai
 
Kontrol Kimia
 
Logam berat
 
NMT 10ppm
 
sesuai
 
Arsenik
 
NMT 2ppm
 
sesuai
 
Memimpin
 
NMT 2ppm
 
sesuai
 
Kadmium
 
NMT 2ppm
 
sesuai
 
Air raksa
 
NMT 2ppm
 
sesuai
 
Status transgenik
 
Bebas transgenik
 
sesuai
 
Kontrol Mikrobiologis
 
Total jumlah piring
 
10.000cfu/g Maks
 
sesuai
 
Ragi & Cetakan
 
1.000cfu/g Maks
 
sesuai
 
E.Coli
 
Negatif
 
Negatif
 
Salmonella
 
Negatif
 
Negatif